Découverte

Errazuriz

 En 1870, Don Maximiano Errazuriz renversa la tendance en créant son domaine à l’extérieur de la région traditionnelle. Il fonda le domaine Errazuriz dans la célèbre Aconcagua Valley à 100km au nord de la capitale chilienne, Santiago. Cette région, avec son climat frais et pluvieux l’hiver et chaud et sec l’été, est idéale pour cultiver la vigne et produire d’excellents vins.

Aujourd’hui, Eduardo Chadwick, la sixième génération de la famille impliquée dans le monde viticole, continue de faire vivre avec amour le domaine en suivant la devise de leur ancêtre : « de la meilleur terre, le meilleur vin ».

De génération en génération, le savoir-faire et la passion du vin ont été transmis ce qui a permis de mettre au monde des vins toujours plus fins et d’une grande qualité. Errazuriz prend soin de contrôler toutes les étapes du processus de vinification en respectant les méthodes traditionnelles de culture de la vigne.

Depuis plus de 128 ans, le domaine Errazuriz produit des vins de haute qualité reconnu dans le monde entier. En Janvier 2004, lors d’une dégustation à l’aveugle réunissant les journalistes européens les plus réputées, les vins Vinedo Chadwick 2000  et Sena 2001 d’Errazuriz ont été présentés avec d’autres vins Italiens et Français (Château Lafite, château Margaux, Tignanello, Solaia…).  Les deux vins d’Errazuriz ont été respectivement classé premier et second de ce que l’on appelle maintenant The Berlin Tasting.